Das Strudelfest in Čentiba

Die Strudelzubereitung in Prekmurje blickt auf eine reiche Tradition zurück, da der Strudel in dieser Region schon seit jeher unentbehrlicher Teil jedes Festessens war. Diese Tatsache führte zur Idee, der Tradition ein Denkmal zu setzen, was in Čentiba mit einer Veranstaltung auch gelungen ist. So wurde 2018 zum ersten Mal die ganztägige Veranstaltung, das sogenannte Strudelfest, organisiert.  

Und was bieten die Veranstalter den Teilnehmern und Besuchern an? Es gibt Wettbewerbe, bei denen sich Einzelpersonen, Vereine, professionelle sowie Hobbyköche in der Strudelzubereitung messen können und mit ihren Strudelkreationen das Dorf Čentiba in einen verlockend süßen Duft einhüllen. Im Hof des Dorfhauses findet ein ganztägiges Kultur- und Unterhaltungsprogramm statt, bei dem Zitherspieler, Folkloretanzgruppen und Volksliedsänger auftreten.