3. Praznik retašev v Čentibi

Retaš (zavitek) je v Prekmurju še danes ena od najbolj priljubljenih sladic ter nepogrešljiv sestavni del praznične pojedine. Pripravljajo ga v številnih različicah oziroma z različnimi nadevi. Da tradicija priprave retašev ne bi padla v pozabo, so v Čentibi organizirali že 3. Pomursko retašijado. Tako je vaški dom v Čentibi po dveh letih premora ponovno preplavil slasten vonj po sveže pečenih retaših. 
Zaradi dobrih odzivov v preteklih letih so letos, v organizaciji Krajevne skupnosti Čentiba, PMSNS in MSNS občine Lendava, kulinarični dan z namenom ohranjanja tradicije organizirali že tretjič. Obsežnemu, izjemno zanimivemu in dobro obiskanemu dogodku je bilo tokrat naklonjeno tudi vreme. 
V sklopu prireditve je bila na ogled tudi razstava vezenih predpasnikov. Nagrado za najlepši predpasnik je prejela Darinka Antolašić, najboljši retaš pa so spekli člani Društva ljubiteljev konj. Pred podelitvijo nagrad za najlepše predpasnike in najboljše retaše je v šotoru ob vaškem domu potekal kulturni program. Romeo Gal, predsednik Krajevne skupnosti Čentiba se je v svojem pozdravnem govoru zahvalil vsem sodelujočim ter poudaril pomen retašev v življenju ljudi te pokrajine, Tomi Horvat, podpredsednik Sveta MSNS občine Lendave pa je na kratko orisal zgodovino retašev, ki pravi, da so testo za zavitke k nam prinesli Turki. Ob koncu je Ferenc Horváth, narodnostni poslanec v Državnem zboru in predsednik Sveta PMSNS izrazil zadovoljstvo ob dejstvu, da se je prireditve kljub dveletnemu premoru udeležilo tako veliko število ljudi. 
Tričlansko žirijo, ki je izbirala med več kot šestdesetimi razstavljenimi predpasniki, je najbolj navdušilo delo Darinke Antolašić. Po mnenju petčlanske žirije pa so najboljši retaš 3. Pomurske retašijade pripravili člani Društva ljubiteljev konj.               

Za odlično vzdušje je poskrbel gost dneva, pevec operet in muzikalov Attila Dolhai, ki je občinstvo s svojim glasbenim in zabavnim nastopom popolnoma očaral. V nadaljevanju večera je obiskovalce zabavala glasbena skupina Skok.