Moč vsestransko uporabne sivke

V Evropo so jo prinesli Rimljani, najstarejši zapisi pa pričajo, da so jo uporabljali že v starem Egiptu, kjer je imela zelo pomembno vlogo v postopku mumificiranja. Kasneje so sivko v številnih regijah, na primer v Perziji, antični Grčiji in Rimu uporabljali kot dodatek vodi za kopanje. Omenjene kulture so bile prepričane, da sivka očisti telo in dušo.

Sivka je še danes izjemno priljubljena. Njen vonj povezujejo s spokojnostjo, zato se pogosto uporablja pri zdravljenju depresije in bolezni živčnega sistema. Znana je še po svojih antibakterijskih, protivnetnih in analgetičnih učinkih, pomaga pa tudi pri lajšanju krčev, izboljšanju krvnega obtoka in krepitvi imunskega sistema. Mnogi ne vedo, da lahko sivko uporabimo tudi kot kulinarično posebnost. Njena sušena stebla se namreč dobro ujemajo z limoninimi sladicami in mediteranskimi zelišči. In to še ni vse! Šopek dišeče sivke, povezan s svilenim trakom, je lahko tudi čudovit okras našega doma.