A sokoldalú levendula ereje

A nyár egyik legszebb és legsokoldalúbb gyógynövénye a levendula. A mámorító illatú növény az egyik legváltozatosabban használt gyógy-, fűszer- és dísznövény, amelynek a virágát, a szárát és a leveleit is számtalan módon felhasználhatjuk.

Egykoron még a rómaiak hozták be Európába, de a legrégibb feljegyzések szerint használata az ősi Egyiptomig vezethető vissza, ahol a mumifikálás folyamatában töltött be igen fontos szerepet. A későbbiekben a levendula több régióban is a fürdővizek adalékanyaga lett, beleértve Perzsiát, az ókori Görögországot, Rómát. Ezek a kultúrák azt vallották, hogy a levendula segít megtisztítani a testet és a lelket.

Népszerűsége a mai napig sem csökkent, sőt… A levendula illatát a nyugalommal társítják, így gyakran használják a depresszió és az idegrendszeri betegségek kezelésében, emellett antibakteriális, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, keringésjavító, immunrendszer-erősítő és fájdalomcsillapító hatásáról ismert. Sokan nem tudják, de a levendula gasztronómiai különlegességként is felhasználható, hiszen a szárított levendulaszár jól illik a citromos desszertekhez, de kiválóan társítható a mediterrán fűszernövényekkel is. És ez még nem minden! Egy selyemszalaggal átkötött levendulacsokor gyönyörű dísze lehet az otthonunknak, és még kellemes, nyugtató illatot is áraszt…