Perecfesztivál

A Hármasmalmi Kultúregyesület 2026-ban immár hatodik alkalommal rendezte meg a térség egyik legkedveltebb hagyományőrző rendezvényét, a Perecfesztivált. A helyi kultúrotthonban zajló esemény a kerek és nádas perec készítésének régi mesterségét állítja a középpontba, és évről évre összehozza a helyi közösséget, az amatőr és hivatásos pereckészítőket, valamint mindazokat, akik szeretnék megőrizni és továbbadni ezt a gasztronómiai örökséget.

A fesztivál a délelőtti órákban pereckészítő műhelymunkával kezdődik, amelynek során a résztvevők megismerhetik a perec formázásának és sütésének fortélyait. A délutáni órákban a versenyzőké a főszerep, akik két kategóriában nevezhetnek: kerek és nádas pereccel. Minden induló három mintát nyújt be a szakmai zsűrinek, amely a perecek küllemét, állagát és ízét egyaránt értékeli. A benevezett minták közül választják ki a legjobbakat.

A kulturális műsor és az ünnepélyes eredményhirdetés tovább erősíti a rendezvény közösségi jellegét, amelynek lényege nem csupán a versengés, hanem az együttlét, a hagyományok ápolása és a közös ünneplés is. A Perecfesztivál minden évben bizonyítja, hogy a helyi értékek akkor élnek igazán, ha egy összetartó közösség veszi körül őket.