Izdelovanje pirhov s tehniko batik
O bogati ljudski tradiciji na dvojezičnem območju Prekmurja pričajo tudi velikonočni pirhi, katerih priprava poteka na starodaven način: s pomočjo čebeljega voska, pisalke, ter rdeče in črne barve.
V Dobrovniku od okoli leta 1800 poznajo in uporabljajo batik tehniko. Da bi lahko na ta način izdelali velikonočne pirhe, potrebujemo: pisalko, čebelji vosek – za njeno odstranitev svečni plamen, ter za obarvanje pirhov rdečo in črno barvo. Najbolj znani so prekmurski, dobrovniški in petišovski vzorci. Ženske še dandanes pogosto uporabljajo običajne, stare motive, pri katerih izstopajo ravne in nazobčane črte, valovnice, krogi oziroma pike, ter tako imenovano »zajčje uho«.
Jajčno lupino so porisali z voskom, ter toliko časa namakali v rdečo barvo, da je ta dobila lep odtenek. Nato so z voskom prebarvali izbrane rdeče predele, ter namočili v črno barvo. Na koncu so nad plamenom z jajca odstranili vosek. Takrat so se izrisali motivi v beli, rdeči in črni barvi. Da bi imeli velikonočni pirhi lep sijaj, so jih premazali z mastjo ali oljem.
V Dobrovniku zgledno ohranjajo tradicijo izdelovanja pirhov v batik tehniki. Obenem iz leta v leto organizirajo razstavo pirhov, v okviru katerega predstavijo tudi omenjeno tehniko okraševanja.
O izdelovanju pirhov v batik tehniki nam je pripovedovala Anna Car iz Dobrovnika, način priprave pa nam je predstavila Valerija Car iz Dobrovnika.